OBJETIVOS
Competencia Generales:
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- Entender el impacto en el equilibrio nutricional en el organismo y sus efectos.
- Entender el impacto en el equilibrio nutricional en el organismo y sus efectos.
Competencias Específicas:
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- Conocer cómo obtenemos energía, y qué nutrientes esenciales nos aportan los alimentos que ingerimos.
- Conocer a los alimentos en su conjunto y no desde la perspectiva de las partes que lo forman.
- Saber qué constituyentes lo forman y cuál es la función de cada uno, por lo que podemos saber qué nos aporta cada tipo de alimentos.
- Sabiendo qué nos proporciona cada tipo de alimentos, podremos entender qué se entiende por equilibrio nutricional.
- Alcanzaremos el equilibrio nutricional con una buena elección de los alimentos a ingerir.
- Conocer qué alimentos tienen una característica u otras, qué nutrientes contienen, cómo alcanzar el equilibrio, y en definitiva todos los aspectos tratados en los bloques anteriores.
PROGRAMA
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- Alimentación y nutrición. Concepto de dietética.
- Energía y nutrientes.
- Importancia de una buena alimentación. Constituyentes de los alimentos.
- Equilibrio nutricional. Clasificación de alimentos.
- Trastornos en la nutrición: enfermedades por defecto y por exceso.
- Contaminación de los alimentos: consideraciones generales y clasificación.
- Enfermedades de transmisión alimentarias (etas).
- Conservación de alimentos.
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KIT PARA CONSTRUIR ORGANIZACIONES SALUDABLES HACIA LA “NUEVA NORMALIDAD”
OBJETIVOS
Competencias Generales:
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- Brindar a colaboradores, líderes y organizaciones las recomendaciones, buenas prácticas y herramientas necesarias para realizar un retorno seguro y sano hacia sus actividades laborales en la “nueva normalidad”, siendo agentes activos en esta reactivación.
PROGRAMA
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- Organizaciones saludables para el regreso a la “nueva normalidad”
- ¿Qué significa la “nueva normalidad?
- Estrategias del Plan de Reactivación Segura a la Nueva Vida Laboral.
- ¿Qué tanto sabemos del COVID-19?
- Implicaciones del COVID-19 en el ámbito laboral.
- Colaboradores saludables y resilientes para el regreso a la nueva vida laboral.
- La resiliencia: Nuestro salvavidas emocional.
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ELIGE TU MODALIDAD: ONLINE (8 horas)